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Tisanes inuites : camarine noire

Tisanes inuites : camarine noire

D'un violet soutenu, l'infusion de camarine noire dégage un arôme fruité. Cette tisane a un goût légèrement acide et astringent de baies épicées. La Camarine noire (Empetrum nigrum) est un arbrisseau dans les zones tempérées et froides de l’hémisphère boréal, aussi connue aux Îles-de-la-Madeleine sous le nom de goule noire. Traditionnellement, la camarine noire servait à réduire les douleurs gastriques.

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