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Sirop de camerises

Sirop de camerises

Le sirop de camerise est idéal pour donner une saveur de petit fruit à tous vos plats. Dans l’eau pétillante pour vous rafraichir en été, sur des gaufres le matin ou pour caraméliser la viande, il est extrêmement polyvalent.

La camerise est un petit fruit cultivé au Québec depuis 2007. Son goût sucré et légèrement acidulé vous rappellera des parfums de framboise, cassis, et bleuets. C’est également le fruit qui contient le plus d’antioxydant!

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